انواع نان، بیسکوئیت و کراکرها
انواع نان، بیسکوئیت و کراکرها
توضیحات:
عصاره مخمر 1047 تولید شده از سلول های مخمری با درجه غذایی ساکارومایسس سرویزیه می باشد. این محصول دارای پتانسیل جذب آب و روغن بوده و حضور ترکیبات طعم دهنده طبیعی موجود در آن موجب ایجاد یک تعادل طعمی ویژه در غذاها می شود. محصول عصاره مخمر 1047 دارای خواص پری بیوتیکی نیز می باشد، از این رو برای کاربردهای نان، لبنیات و نوشیدنی ها ایده آل می باشد.
محصولات پیشنهادی ورناتک:
توضیحات
مزایا و اثرات:
- دارای قابلیت جذب آب و روغن
- ایجاد تعادل و توازن طعمی غذاها
- دارای ویژگی های پری بیوتیک
- بهبود دهنده طعم، عطر و بافت محصول
- پودر جامد کرم رنگ
- قابلیت انحلال نسبی در آب
