سوپ ها و آبگوشت ها
سوپ ها و آبگوشت ها
توضیحات:
....
محصولات پیشنهادی ورناتک:
عصاره مخمر 1049 محصولی فراوری شده از مخمر ساکارومایسس سرویزیه می باشد که غنی از ترکیبات طعم دهنده قوی بوده و دارای ویژگی های جذب آب و چربی نیز می باشد. ترکیبات طعم دهنده موجود در عصاره مخمر 1049، موجب ایجاد یک تعادل طعمی و حس دهانی ویژه در غذاها می شود و آن را برای کاربردهای متنوع از جمله طعم دهنده، قوام دهنده و رنگ دهنده در انواع غذاها از جمله سوپ ها، خوراک ها، و محصولات گوشتی امکان پذیر کرده است.
توضیحات
مزایا و اثرات:
- غنی از اسیدهای آمینه، پروپپتیدهای طعم دهنده، نوکلئوتیدها، کربوهیدرات های ویژه و ویتامین های گروه ب
- جاذب آب و روغن
- ایجاد حس دهانی و طعم اومامی
- دارای خواص پری بیوتیکی
- بهبود دهنده طعم
- دارای خواص پری بیوتیکی
- قابلیت انحلال نسبی در آب
- پودر جامد کرم- قهوه ای